LICENCIATURA EN
NUTRICIÓN HUMANA

CARRERA HABILITADA POR EL CONES

NUTRICIÓN HUMANA

Nuestra misión es formar recursos humanos calificados con sólidos conocimientos teórico-prácticos en las distintas áreas que conforman la nutrición humana, con capacidad para participar en la definición de las políticas y formulaciones de planes y programas de nutrición y alimentación en todas sus etapas.

Duración

4 años y 8 meses

Modalidad

Presencial

TÍtulo otorgado

Licenciado/a en Nutrición Humana

Resolución

CONES 447/2021

Matrículas exoneradas
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MALLA CURRICULAR

REALIDAD NACIONAL
INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN
LENGUA CASTELLANA
EXPLORACIÓN TICS
ANATOMÍA HUMANA I
PORTUGUÉS
ANATOMÍA HUMANA II
BIOLOGÍA HUMANA
NUTRICIÓN NORMAL
MATEMÁTICA
INGLÉS

FISIOLOGÍA HUMANA
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
BIOQUÍMICA
FISIOPATOLOGÍA
GUARANÍ TÉCNICO.
MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
FARMACOLOGÍA
QUÍMICA GENERAL
NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA

QUÍMICA ORGÁNICA.
PSICOLOGÍA EN NUTRICIÓN
TÉCNICA DIETÉTICA CULINARIA I
DIETOTERAPIA I
FISIOPATOLOGÍA II
TÉCNICA DIETÉTICA CULINARIA II
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
DIETOTERAPIA II
BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
BROMATOLOGÍA

MICROBIOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
NUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA
PROBLEMÁTICA DE LA NUTRICIÓN
EPIDEMIOLOGÍA EN NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN DEL NIÑO SANO
NUTRICIÓN DEPORTIVA
NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA
PSICOPATOLOGÍA EN NUTRICIÓN
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS ALIMENTARIOS